زيت الفول السوداني هو زيت الطعام الحلو والنكهة الطبيعية . زيت الفول السوداني المكرر له لون أصفر فاتح وطعم محايد . يتم استخراجه من الضغط على حبات الفول السوداني . بالإضافة إلى استخراج الزيت ، والفول السوداني تؤكل نيئة أو مشوية ، والمستخدمة في الطهي والخبز كذلك . زيت الفول السوداني عالي جدا في مجال الطاقة ، ويحتوي على الدهون غير المشبعة الاحادية ، والفيتامينات a، d و e .
فوائد زيت الفول السوداني:
التدليك :
التدليك بزيت الفول السوداني يمكن ان ينشيط الجسم ويساعد على التخلص من المشاكل المشتركة . وهذا يعطي ارتياح كبير لآلام المفاصل والعضلات عند استخدامها على أساس يومي . يحتوي زيت الفول السوداني على فيتامين e التي هي ممتازة لحماية الجلد وصحة أفضل .
تدفق الدم :
يحتوي زيت الفول السوداني على حمض اللينوليك الذي هو السلائف البروستاجلاندين . مطلوب البروستاغلاندين لتنفيذ العديد من الوظائف الهامة في الجسم مثل تقلص وتمدد الأوعية الدموية والعضلات الأخرى في الجسم .
الكولسترول :
ينبغي أن تدرج زيت الفول السوداني في الطهي بكمية معتدلة في نظامك الغذائي اليومي للحفاظ على مستويات مناسبة من الكولسترول وصحة القلب .
ارتفاع ضغط الدم :
يحتوي زيت الفول السوداني على الدهون غير المشبعة الاحادية التي هي مفيدة لخفض ارتفاع ضغط الدم . وهذا يساعد بشكل غير مباشر للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب .
حب الشباب :
بضع قطرات من زيت الفول السوداني ومزجها مع 2-3 قطرات من عصير الليمون . هذا هو وسيلة انتصاف الأرثوذكسية لعلاج حب الشباب . ويستخدم زيت الفول السوداني عادة للعناية بالبشرة الطبيعية وللبشرة الجافة . وهذا يعطي أيضا نتائج عجيب في حماية البشرة من الرؤوس السوداء .
مشاكل المعدة :
يساعد زيت الفول السوداني على منع العديد من اضطرابات المعدة . وهو وسيلة انتصاف ممتازة لعلاج اضطرابات مثل الإمساك ، ومشاكل في الجهاز الهضمي ، الإسهال ، … الخ
تقوية الجسم :
زيت الفول السوداني مصدر غني جدا من البروتين . يجب أن تستهلك في كمية معتدلة يوميا لبناء العضلات وتقوية الجسم .
التشنج :
مريض السكري يجب ان يستخدم زيت الفول السوداني على أساس منتظم لتحسين مستوى الانسولين في الجسم . يساعد هذا الزيت على خفض مستويات السكر في الدم إلى وضعها الطبيعي ويسيطر على مستوى السكر في الدم .
